Chưa bao giờ các loại bao bì giấy như túi giấy, hộp giấy, ly giấy trở nên phổ biến như hiện nay. Từ tiệm ăn đường phố đến cửa hàng thức ăn nhanh; từ việc gói thức ăn khô như bắp rang, gà rán đến các thức uống như cà phê, nước ngọt…loại bao bì thực phẩm này bắt đầu chiếm ưu thế.
1. Bao bì giấy thực phẩm - An toàn hơn so với túi nhựa
Các loại thực phẩm như gà rán, xúc xích, bắp rang... thường được chế biến nóng. Khi chịu tác động của nhiệt độ, túi nilon hoặc hộp xốp dễ dàng sinh ra chất DOP (dioctin phatalat) vào thực phẩm gây hại sức khỏe. Sử dụng loại giấy gói chuyên dụng, không có phẩm màu độc hại để đựng thức ăn nhanh là một lựa chọn phù hợp.
Đặc biệt, loại giấy an toàn được sử dụng nhiều nhất phải kể đến giấy MG Kraft, MG bóng dầu hoặc hai mặt.
2. Bao bì giấy giúp bảo quản thực phẩm tốt
Ngoài lĩnh vực dược phẩm, bao bì giấy được dùng nhiều để đựng thức ăn vì khả năng bảo quản vitamin A và các chất dinh dưỡng khác dưới tác động của ánh nắng mặt trời.
Bên cạnh đó, khoai tây chiên, gà rán, hamburger… thường có lượng dầu mỡ lớn. Vì thế, sử dụng túi giấy, hộp giấy có khả năng thấm dầu và hút ẩm tốt, giữ được độ tươi ngon và vị giòn của thực phẩm tốt hơn túi nilong.
.jpg)
3. Bảo vệ môi trường từ những chiếc bao bì giấy thực phẩm
Bên cạnh lợi ích về sức khỏe, sử dụng giấy gói thực phẩm chuyên dụng còn đem lại lợi ích đáng kể đối với môi trường.
Giấy phân hủy nhanh hơn, khả năng tái sử dụng tới 6 lần vào nhiều mục đích khác nhau trước khi bị chôn lấp, đốt bỏ. Cho nên, doanh nghiệp sử dụng bao bì giấy là một cách thân thiện để bảo vệ môi trường, gây thiện cảm và nâng cao ý thức của người tiêu dùng.
VI
EN
